Gazpacho Andaluz

La forma más deliciosa y saludable de refrescarse, ideal para todo tipo de dietas, el gazpacho Andaluz es sencillo de preparar, sus ingredientes son naturales y aportan al organismo un conjunto de vitaminas que son la base de una buena alimentación. Una combinación perfecta de Tomates, pepino, pimiento verde, ajo, aceite de oliva, vinagre y sal. Ingredientes: 4 Tomates Maduros (medianos, bien rojos) ½ Pepino ½ Pimiento Verde (Italiano) 1 Diente de Ajo (pequeño) 1 Pedacito de Pan (una rebanada)…

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Bolitas De Quinoa

Esta es  una de las muchas formas de cocinar la quinoa, pero sin duda el plato de bolitas de quinoa es la receta que más gusta en casa a los peques. La receta de bolitas de quinoa no contiene ningún ingrediente con gluten por lo que las personas con intolerancia la pueden disfrutar también,  teniendo mucho cuidado al escoger el comino y la pimienta negra  o ante la duda no añadirlos. Las personas que sufren diabetes, pueden sustituir la harina…

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