Entrantes

Crepes Con Verduras

Pocos son los alimentos que admiten tantas combinaciones como las crepes, pueden formar parte de un menú, siendo un primer plato excelente, como las crepes con verduras de esta receta y ser un delicioso postre relleno con chocolate, nata montada, dulce de leche… y todo esto sin perder su elegancia. Las crepes con verduras son sabrosas y una buena opción para que prueben las personas a las que les cuesta comer vegetales, dentro de la jugosa masa de crepe y…

Leer Más

Pepino Con Vinagreta de Tomate

En esta nueva receta de cocina os mostramos un plato que sin duda se quedará en vuestro recetario, “Pepino con Vinagreta de Tomate”. El pepino es originario de Asia, y ha sido utilizado con fines terapéuticos a lo largo de los siglos, ha llegado a ser uno de los alimentos preferidos por los faraones en Egipto, por ello probar diferentes maneras de preparar el pepino, como el pepino con vinagreta de tomate, es una buena manera de darle una nueva…

Leer Más

Gazpacho Con Fresas y Menta

Una saludable manera de comenzar un día de calor es tomarse un gazpacho de fresas con menta, una taza o plato frio ideal para toda la familia, es una opción muy refrescante cuando no apetece una bebida caliente por la mañana, también es un buen tentempié y merienda, esta receta es una alternativa dulce al gazpacho original, pero no por ello menos deliciosa, refrescante y natural. Ingredientes: 3 Tomates Medianos 1 Diente de Ajo 1 Cucharada de Azúcar 1k de…

Leer Más

Ensalada Con Frutos Secos Y Pechuga de Pollo

Una deliciosa y refrescante ensalada con frutos secos y pechuga de pollo elaborada con una particular vinagreta le aporta un delicioso toque agridulce, el beicon tostado le da un cambio de lo tradicional a lo salado, crujiente y agradable al paladar. Esta ensalada con frutos secos y pechuga de pollo, es una ensalada nutritiva por sus ingredientes vegetales y por la proteína que le aporta el pollo, puede servir de plato único en una comida sencilla, o como acompañante de…

Leer Más

Sopa de fideos con zanahoria y patata

Esta receta es adecuada para cualquier época del año, especialmente en días de frío, la sopa de fideos con zanahoria y patata viene muy bien para los pequeños de la casa y para los más mayores. Como primer plato a la hora de la comida, o como plato principal en una cena. La sopa de fideos con zanahoria y patata es ideal para las dietas vegetarianas y dietas sin gluten, utilizando fideos hechos con harina de maíz o de arroz.…

Leer Más

Ceviche De Langostinos

Este refrescante plato, es originario de la costa latina bañada por el Océano Pacífico, ideal en cualquier época del año, en este ceviche de langostinos, se añadirán los langostinos ya cocinados. Ingredientes para 4 personas: 200 g. de langostinos 2 tomates 1 cebolla morada 2 limones 1 manojo de cilantro Sal Elaboración: Machacar las cabezas de los langostinos y hervirlas, en esa agua cocer los langostinos pelados, sin tripa; escurrir los langostinos y colar el agua, reservar. Picar la cebolla…

Leer Más

Mejillones Gallegos al Vapor

Esta receta de mejillones la haremos al vapor y solo con agua y laurel, no utilizaremos vino, para conservar todo su sabor; Es una receta muy nutritiva, ya que el mejillón aparte de aportar minerales es fuente de proteínas de alta calidad. Ingredientes para 4 personas: 2 k. de mejillones gallegos frescos 2 hojas de laurel Agua Elaboración: Lavar bien los mejillones por fuera y quitarle el biso ( los hilitos que sobresalen de las conchas) con ayuda de un…

Leer Más

Sopa De Queso Ecuatoriana

Esta receta casera es Ideal para dietas exentas de carne y pescado o para disfrutar de una sopa con sabor diferente a la típica sopa de pollo, hueso de caña o de verduras, esta receta es una sopa de queso ecuatoriana que sorprende con su  sabor. Ingredientes para 4 personas: 3 Patatas 1 Diente de ajo 200g De Tetilla (como la de arzúa) 1 Chorro de Leche Fideos de Sopa Azafrán Sal Mantequilla Elaboración: Se pone agua a hervir en…

Leer Más

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies