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porque comemos uvas en nochevieja

La tradicional costumbre de tomar uvas al despedir el año es llevada a cabo en diversos lugares del mundo, pero sabes porque comemos uvas en nochevieja, tomamos uvas frescas en esa fecha por tradición y a modo de creencia popular de despedida de un año para un feliz año nuevo. A día de hoy tenemos varias versiones sobre porque se comen uvas en nochevieja, una teoría se remonta al año 1882, año en el que la burquesía  tomaba uvas y…

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5 alimentos que te ayudan a adelgazar

El plan de una buena dieta no se consigue disminuyendo las cantidades a ingerir o el cambio de alimentación, el éxito está en tomar alimentos que ayuden a adelgazar sin demasiado esfuerzo por sus excelentes propiedades. Algunos alimentos son imprescindibles para una dieta de adelgazamiento y recuperación de nuestra forma física, en esta ocasión queremos citarte 5 alimentos que no pueden faltar en tu dieta. Espinacas Las espinacas son perfectas para cualquier dieta y a cualquier edad, es unalimento que…

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Conoce las propiedades del chocolate negro

Muchas veces preparamos postres con chocolate, por su exquisito sabor y su textura, pero ¿conoces las propiedades del chocolate negro?, más allá de ser un manjar, el chocolate es adecuado para nuestra salud, a continuación te detallamos algunos de los beneficios que te puede aportar. ¿Qué aporta el chocolate negro a nuestro organismo? El chocolate negro tiene comúnmente al menos un 70% de cacao, ayuda a mejorar el flujo sanguíneo y favorece la función cognitiva, además es un dulce muy…

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La Historia de las Especias

En el mundo oriental las especias son el alma de la comida, en el mundo occidental evocan sueños a islas tropicales. Esta es la historia de las especias: Desde tiempos inmemoriales las especias han sido el motor de aventuras de la historia humana, desde Cristóbal Colón hasta Vasco de Gama. Las especias han sido las que impulsaban el comercio Británico cuyos comerciantes hicieron de Londres el mayor comerciante de especias del mundo durante más de dos siglos. Las especias estimulan…

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Prepara todo para elaborar Galletas de Navidad

Antes de dar comienzo a la Navidad y a la preparación de dulces navideños y galletas de Navidad para ponerle a Papa Noél y a los Reyes Magos, estaría bien disponer de los útiles necesarios en tu cocina, moldes y pinceles apropiados para realizar este año la mejor pastelería navideña en tu propia casa. En tiendas de repostería o grandes tiendas online como Amazón, Ebay u otras tiendas muy conocidas, dispones de todo el material básico para elaborar y decorar…

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bocadillo de jamon

Huelva entra en los Guinness con el bocadillo de jamón más grande

Huelva consigue entrar en el Guinness de los Record con la elaboración del bocadillo de jamón más grande del mundo, hasta el momento el registro más alto en cuanto a este record era de 560 metros, cifra que se ve claramente superada con el bocadillo de jamón de Huelva cuya longitud es de 765 metros. El centro comercial Abierto Calles, ha decidido poner en marcha esta iniciativa tan interesante con la que se ha conseguido entrar en el Guinness de…

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XIII edición Dia de la Almendra en Almogía

El Domingo, 24 de septiembre del 2017, se celebró la XIII edición del Día de la Almendra en la localidad de Almogía, un precioso municipio de la provincia de Málaga en el que cada año se aunan muchas personas a celebrar tan bello día. Artesanos, comerciantes y muchas personas con curiosidad por esta celebración se aunan en este día para conocer las costumbres y fiestas gastronómicas de un municipio con un encanto especial. En esta XIII edición del día de…

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Sardinas preparadas para San Juan

En breve se celebra el Solsticio de verano, las sardinas ya están preparadas para festejar la Noche de San Juan, acompañadas de un buen pan, empanadillas, unos chorizos y costillas. Cómo postre principal las riquísimas rosquillas que se venden en todos los puestos y que nos traen ese recuerdo a fiesta de pueblo desde nuestra niñez. En España se festeja la Noche de San Juan, una de las noches  más importantes del año, se aúnan familias y vecinos para quemar…

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La miel en la cocina-producto imprescindible

La miel en la cocina es ideal para añadir al café, té, leche, jugos o cualquier otra infusión o líquidos que se tomen a lo largo del día. Aparte de que encanta a muchos niños incluso sola directamente del bote, la miel es un edulcorante completamente natural, tiene importantes propiedades para la salud y es muy beneficiosa en cualquier momento del año. Además del buen uso para la salud, la miel también puede añadirse a la parte creativa y culinaria…

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